TADOUSSAC : WWOOF, PLAGES, BAIE ET BALEINES

Donnerstag, 12. Julie 2018, Ankunft in Tadoussac, einem kleinen Fischerdorf am Fusse des St.

Lorenzflusses. Tadoussac war damals das erste französische Dorf von Nordamerika. Es befindet

sich ca. 300km weit von Québec entfernt. Das Dorf erreicht man, nachdem man den Fjord von

Saguenay überquert hat.

Als kleine Info:

Ein Fjord ist ein Graben, welcher von einem Gletscher gebildet worden ist. Dieser hier bei

Tadoussac ist 100km lang und 335m tief. Der Gletscher hat sich heute zurückgezogen und somit

vereinen sich hier das Salzwasser vom St. Lorenz und das Süsswasser aus dem Saguenayfluss.

In diesem Gewässer tummeln sich das ganze Jahr Walfische und die vom Aussterben

betroffenen Belugas. Hier in diesem Fjord treffen sich alljährlich ebenfalls Walfische, welche vom

Atlantik und anderen Gewässern angereist kommen.

Einer unserer Gründe, weshalb es uns nach Tadoussac gezogen hatte, war die”Ferme des

amis”. Hier wurde uns die Möglichkeit gegeben, unsere erste Woofingerfahrung zu sammeln.

Das Projekt wurde von Karine und Simon ins Leben gerufen, welche in Tadoussac leben. Die

Farm gehört einer reichen Adelsfamilie aus dem Ort, den Hovington. Das Land wird von Karine

und Simon gepachtet, um ihre Idee, Früchte und Gemüse nach dem Permakulturkonzept

anzubauen und zu verkaufen. Somit werden Produkte, welche weit über den Bionormen stehen,

gezogen und vermarktet. Kurz und gut, sämtliche Produkte, hatte nie den geringsten Kontakt mit

Kunstdünger oder etwas ähnlichem.

Als Wwoofer verpflichtet man sich, während der Saison bei folgenden Arbeiten mitzuhelfen:

Unkraut jäten, ernten der Früchte, Verkauf auf dem Markt, Tiere füttern, Eier einsammeln, etc.

Als wir ankamen, war die Hauptsaison der Erdbeeren. Täglich pflückten wir hunderte von

Erdbeeren, danach Himbeeren. Wir durften so viele Essen wie wir wollten. Egal wieviele wir

assen, die Lust verging uns nie, da sie so aromatisch und herrliche schmeckten, dass es einfach

unmöglich war zu widerstehen… Wir haben also unseren Vitamin C Haushalt mehr als genug

aufgebessert. Die nächste Grippewelle wird uns nicht so schnell umhauen.

Erdbeeren, Salate, Erbsen und andere Gemüse und Früchte, sowie ganz viele Kräuter wachsen

in langen Beeten. Die Hühner und Enten treffen sich zwischen den Beeten, um die unbeliebten

Gäste ( Ameisen, Schnecken, etc. ) zu verschmausen. Somit kann auf jegliches Gift gegen das

Ungeziefer verzichtet werden, da die Natur diese Arbeit übernimmt. Zugleich bietet dieses

Wwoofing steht auch für ein multikulturelles Zusammenleben. Laurie, Elsa, Fanny, Elina und

zuletzt noch Caroline lernten wir in dieser Zeit auf der Farm kennen. Wir teilten den Alltag, die

Küche, das Bad, unser Gelächter, unser Zusammenhalt, unsere persönlichen Geschichten

miteinander. Es waren sehr bereichernde Bekanntschaften und die eine oder andere herzliche

Freundschaft begann in dieser Zeit….

wunderschöne, naturbelassene Sandstrände. Kleine wie auch grössere, einsame und auch

belebte Strände taten sich vor uns auf. Wälder bis an die Ufer gesäumt, Felsen welche zu

klettern einluden und Seen, wie man sie nur aus den Filmen kennt. Was mich besonders

beeindruckte und auch freute, dass die gesamte Natur sauber gehalten wird und nirgends Plastik

oder anderer Müll herumfliegt.

Das Wasser hingegen war…… EISKALT !!! Es varierte zwischen 0 und 4 Grad. Lud nicht zum

baden ein… Oder doch? Von wegen. Einen Bündner hält so schnell nichts zurück… Wir haben

sehr schnell gemerkt, dass das übliche annässen nichts bringt. Im Gegenteil. Schnell zieht man

sich wieder aus dem Wasser zurück. Hier hiess es: Augen zu und durch!!!! Alle von uns gingen

rein. Wir machten uns einen Spass, zu schauen, wer am längsten drinnen bleiben kann.

Chapeau à la France: Nein nein, nicht Antoine, der war schnell wieder draussen. Es war Fanny

die als schlotternde Siegerin nach über 10 Minuten in der Hocke ohne sich zu rühren

zähneklappernd rauskam. Zweiter war Luca, der es beinahe geschafft hatte, den Sieg in die

Schweiz zu holen. Bin stolz wie er das geschafft hat. BRAVO den beiden!

Ein ganz spezieller geologischer Ort, waren die “Dünen “. Schaut euch die Bilder an und ihr

werdet von selbst verstehen, dass hier niemand widerstehen kann sein “Kind sein” in vollen

Zügen zu geniessen….. ( Antoine hat es geschafft, mit den einzigen zwei Personen die im Hang

standen und seinem Treiben zugeschaut hatten, zu kollidieren ) Wir haben uns köstlich

amüsiert…

Zeit hätte man einen Solchen mit einem Kalb in der Gegend gesichtet gehabt! Das heisst, dass in diesen Gewässern die grössten Säugetiere der Welt zu Hause sind. Bis zu 27 Meter lang und mehrer Tonnen schwer werden diese. Hier in Tadoussac ist das Gewässer besonders reich an Krill, so dass diese Riesen immer wieder mal hierher kommen, um sich satt zu fressen. Danach gehts wieder zurück in die tieferen Gewässer. Um die beste Chance zu bekommen diese wundervollen Tiere auch zu sehen, haben wir uns für ein kleines Unternehmen entschieden ( Tadoussac Autrement ). Wir bekamen den Tipp von Sarah eine Mitgründerin der Ferme des amis, welche Hauptberuflich als Meeresbiologin arbeitet. Sie konnte uns wertvolle Informationen bezüglich den Walfischen und ihrer Arbeit geben. Ich hätte ihr stundenlang zuhören können, wenn sie berichtete…

Also los ging unser Abenteuer, Treffpunkt Hafen Tadussac abends um 17.45 Uhr. Zu dieser Zeit gingen keine anderen Boote mehr raus und somit konnten wir ganz ungestört diese unvergesslichen Momente geniessen. Den Walfischen entgegen..

Wir gingen mit einem kleinen Zodiak mit 12 Personen raus. Unser Kapitän hiess Stephan und begleitete uns während über 2 Stunden zu den Walfischen. Es war sehr kalt und wir waren froh gewesen mehrere Schichten an Kleidung angezogen gehabt zu haben.

Hier möchten wir euch mitteilen, dass keines der folgenden Worten, auch nur annähernd das wiederspiegeln kann, wenn man fühlt, wenn man weit draussen auf dem Meer auf diese wunderbaren, majestätischen Meeressäuger trifft.

Nach kaum 10 Minuten Fahrt erblicken wir den Rücken eines Finnwals. Dies ist der zweit grösste Wal. Er befindet sich keine 100 m vor uns. Zum Schutz der Wale, dürfen die Boote nicht näher an die Wale ran. Jedoch wenn die Wale von sich aus, zu den Booten kommen, ist dies in Ordnung. Wir bleiben somit in der Distanz zu den Tieren und begleiten sie parallel. Von Zeit zu Zeit stellt der Kapitän den Motor ab und wir warten gespannt, wo die Tiere wieder auftauchen werden. Und plötzlich sind wir geradezu umzingelt von mehreren Tieren. Immer wieder kommen sie an die Wasseroberfläche und tauchen wieder unter. Manche kommen keine 10 Meter ans Boot ran. Es gibt keinen Ausdruck, der den Gefühlen gerecht wird, welche in einem da hochkommen. Man kommt sich so kleinlich und so überflüssig vor. Überwältigt von den Gefühlen und Eindrücken, geniesst jeder seinen Augenblick mit diesen Giganten. Völlig ergriffen kehren wir im Sonnenuntergang in den Hafen zurück. Bei einem leckeren Abendessen, die letzte Poutine, und die letzten Calamares, am Hafen, tauschen wir nochmals diese unvergesslichen Eindrücke mit Fanny und Elina aus und lassen den Abend glücklich und dankbar ausklingen….

Am nächsten Tag heisst es Abschied nehmen. 20 unvergessliche Tage durften wir in diesem idyllischen Ort verbringen. Überhäuft mit vielen Eindrücken kehren wir nach Montréal zurück, wo wir zwei Tage verbringen, bevor uns eine 11 stündige Zugreise bevorsteht, welche uns in die Stadt der Kontraste bringen wird….NEW YORK

Um euch zu gratulieren, dass ihr diesen langen Artikel bis zum Schluss gelesen habt, ( wir hätten noch gaaaanz viiiiiiel mehr schreiben können )hier noch ein paar Fotos von Montréal by Nigth nach einem kurzen Regen, vor dem Airbandb-Haus….